Ynsect lève 110 millions d’euros 
pour devenir le leader mondial des protéines alternatives

Ÿnsect, entreprise française spécialisée dans l’élevage d’insectes et leur transformation en ingrédients premium destinés aux marchés de l’alimentation animale vient d’annoncer une levée de fonds de 125 millions de dollars (110 millions d’euros).

Cette levée de fonds va permettre à l’entreprise d’accélérer considérablement sa production en construisant la plus grande ferme d’insectes au monde et d’amorcer son développement international, particulièrement en Amérique du Nord.