Ouvrir les yeux sur la souffrance des animaux en abattoirs, pourquoi maintenant?

Jocelyne Porcher (Directrice de recherches à l’INRA) : “Témoigner de la violence faite aux animaux dans les abattoirs est indispensable et mon intention n’est pas du tout de minimiser cette violence. Mais la vidéo qui a mené à la fermeture temporaire des abattoirs d’Alès pose problème sur de nombreux points.”

https://www.huffingtonpost.fr/jocelyne-porcher/abattoir-ales-ferme-souffrance-animaux-pourquoi-maintenant_b_8312252.html